PUBBLICAZIONI

  • SETTEMBRE 2019

      Quanti di voi sanno che nella zuppa di pesce alla maddalenina, piatto tipico dell’isola della Maddalena, viene impiegato come insaporitore una pietra di mare locale? Quanti sanno che ad Aggius, in Gallura, ci sono due splendidi musei, incluso uno sul...

  • GIUGNO 2019

    Il tappone in salita dell’Italia per uscire dalla crisi Di questi tempi, nonostante siamo a fine maggio, sembra di essere ai primi di novembre: credo che a memoria non si ricordi un anno nel quale, in questo periodo della stagione, tutta l’Italia sia...

  • NUMERO DI MARZO 2019

    Il valore dell’autorevolezza e della trasmissione della conoscenza Proviamo a pensare se un non meglio specificato cataclisma spazzasse via da Wikipedia e da Internet in generale ogni genere di informazione: personalmente temo che parecchia gente si...

  • NUMERO DI DICEMBRE 2018

    La bellezza dell’insolito e del mare d’inverno Con dicembre alle porte scatta la corsa ai regali di Natale. Piccoli o grandi che siano l’importante e che siano fatti col cuore. Donare è un gesto nobile e doveroso che deve entrare a far parte delle...

  • NUMERO DI SETTEMBRE 2018

    In partenza per le vacanze d’agosto, non potevo fare a meno di pensare che mentre nel calendario l’anno inizia a gennaio e finisce a dicembre, per la maggior parte delle persone è come se finisse a fine luglio e iniziasse a settembre, ovvero al ritorno...